martes, 17 de octubre de 2017

KEFIR DE LECHE

Este verano he podido probar el Kefir de leche.Me lo han mandado desde Zaregoza,a traves de una pagina que hay en facebook y a su blog http://regalarkefir.blogspot.com.es/. Yo habia oido hablar de el,pero nunca lo habia probado.Yo le echo una cucharadita de azucar y me sabe igual que el Actimel,o como en la foto con un chorito de sirope de fresa. Segun he podido descubrir tiene muchisimas propiedades buenisimas para nuestro organismo,y la verdad,por ahora a mi me ha reforzado las defensas. Para prepararlo es muy sencillo,solo hay que ponerlo en un recipiente de cristal,cubrirlo de leche entera(yo lo hago con semi) y dejarlo durante 1 dia en un lugar seco y que este a unos 25ºC.Al otro dia lo sacamos y lo pasamos por el colador.El yogurt liquido resultante es el que nos tomeremos y los granulos de Kefir los enjuagaremos y los pondremos otra vez en leche.Yasi cada dia.Yo lo tengo metido en una rejilla,asi solo tengo que sacar la rejilla de la leche y enjuagar. Lo podemos congelar si queremos descansar de tomar Kefir o si nos vamos de vacaciones,solo hay que laverlos,meter en una bolsita y congelar.Luego lo sacamos y lo metemos directamente en leche.
Para los que querais saber todas las propiedades que tiene en http://es.wikipedia.org/wiki/K%C3%A9fir lo podeis ver. SI ALGUIEN ESTA INTERESADO CON PODER TENERLO YO TENGO PARA DAR,PUESTO QUE EL KEFIR CRECE Y PREFIERO REGALARLO ANTES QUE TIRARLO.SOLO MANDARME UN MENSAGE Y OS DIGO COMO HACEMOS.

13 comentarios:

  1. Yo lo cultivo desde hace varios años, y es una maravilla, lo tomo todos los dias y en mi blog tengo varias recetas para hacer con el queso de kefir. Echales un vistazo si quieres.
    http://anyolcocina.blogspot.com.es/search/label/kefir

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    1. Hola Anyol,me alegro que compartamos la aficion de cultivar Kefir.Por supuesto que le voy a echar un ojo a tu blog....y seguro que me quedo por ahi.Saludos.

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  2. Hola Macarena yo te agradecería que me enviaras ya que me he puesto en contacto con la pagina y nada, ando como loca buscando. Te pongo mi correo: rivbau@hotmail.com
    Gracias, espero noticias tuyas cielo

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    1. Ya te he mandado un mail,espero que lo recibas y ya me cuentas que hacemos.Saludos.

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  3. Hola Macarena investigando sobre el kefir un poco he llegado hasta aqui, con gran alegria la verdad, me gustaria saber si aun dispones de hongo de kefir de leche y si no es mucha molestia y te sobra que me envies un poco.Te lo agradeceria mucho.
    Esta es mi mail: franciscojcsoler@hotmail.com
    Un saludo espero noticias y sigue ofreciendo recetas asi...gracias

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    1. Buenos dias,perdona que no te contestara pero tenia muy abandonado el blog.Ya no tengo kefir, por que me resultaba muy fuerte para mi estomago.Siento no haberte contestado antes. Un saludo

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  4. hola macarena, ayudame por favor, he leido sobre el kefir y creo q es una muy buena opcion, solo quisisera saber si hay alguna posibilidad de obtenerlo, este es mi mail: liseth_3101@hotmail.com

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    1. Buenos dias,perdona que no te contestara pero tenia muy abandonado el blog.Yo hace mucho tiempo que no lo tengo porque era muy fuerte para mi estomago.Espero que lo encontraras.Un saludo

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  5. Hola, me han recomendado consumir el kefir ¿me podrías orientar para obtenerlo?...te dejo mi correo e.vargasloredo@yahoo.com.mx. Gracias y hasta pronto.

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  6. Hola, buscando kefir y con dudas, el de agua como es?cual es mejor?me metere en el blog y seguire informandome, oye yo vivo en algeciras y acabo de ver k eres de La linea como hacemos, me podrias dar un poco??para probar, mi correo es anabmorenoamaya@hotmail.com

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    1. Buenos dias,perdona que no te contestara pero tenia muy abandonado el blog. Yo solo he usado el de leche y la verdad que iba muy bien,pero muy fuerte para mi estomago por eso ya no o tengo, lo siento.Un saludo

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  7. hola, tienes kefir de leche para regalar? mi email es elainevictor@ymail.com

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    1. Buenos dias,perdona que no te contestara pero tenia muy abandonado el blog. Ya no tengo kefir,lo siento. Un saludo

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