Mis Cositas



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martes, 17 de octubre de 2017

ROSQUILLAS DE LECHE




CON ESTA RECETA VOY A PARTICIPAR EN EL CONCURSO DE NAVIDAD DE PASTA DE AZUCAR Y ASI PODER COMPARTIR TAMBIEN RECETAS DE NAVIDAD.


INGREDIENTES:
*POR CADA HUEVO-50 GR DE AZUCAR
-50 ML DE ACEITE
-50 ML DE LECHE
-10 GR DE LEVADURA EN POLVO
- LA HARINA LA QUE ADMITA PERO HAY Q TENER EN CUENTA QUE QUEDE UNA MASA ESPONJOSA.
- PARA DARLE UN POCO DE SABOR LE PONDREMOS 1 CUCHARADITA DE CANELA EN POLVO,UN POQUITO DE ANIS EN GRANO O UN POCO DE RALLADURA DE LIMON.
*PARA DECORAR UN POCO DE AZUCAR GLAS

MEZCLAR TODOS LOS INGREDIDIENTES MENOS QUE LA IREMOS INCORPORANDO POCO A POCO HASTA QUE NOS QUEDE UNA MASA ESPONJOSA




LA DEJAREMOS REPOSAR UNOS 45 MINUTOS Y LUEGO,CON LAS MANOS ENGRASADAS EN UN POCO DE ACEITE,IREMOS HACIENDO BOLITAS PEQUEÑAS.LA IREMOS PONIENDO DE DOS EN DOS MONTANDO UNA ENCIMA DE OTRA.



Y LUEGO LE HAREMOS UN AGUJERO EN MEDIO PERO LO BASTANTE GRANDE COMO PARA QUE CUANDO SE FRIAN Y CREZCAN NO SE CIERREN.



LO FREIREMOS EN ACEITE CALIENTE,PERO TEN EN CUENTA QUE NO ESTE DEMASIADO FUERTE PARA QUE NO SE QUEMEN POR FUERA Y SE QUEDEN CRUDAS POR DENTRO.



Y PARA TERMINAR LAS ESPOLVOREAREMOS DE AZUCAR GLAS,AUNQUE A MI ME GUSTAN MAS CON UN POQUITO DE MIEL POR ENCIMA.

3 comentarios:

  1. Holaaaa, me chiflan las rosquillas así que creo que no voy a tener más remedio que probar tu receta jejej
    Un besoooo

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  2. Hola Macarena!!
    que ricas, se ven deliciosas!
    gracias!!
    saludos

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  3. buena suerte en el concurso macarenaa¡¡¡ gracias por participar¡¡¡

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Me encantara saber lo que estas pensando !!