Mis Cositas



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martes, 17 de octubre de 2017

CREMA DUBARRY


INGREDIENTES:
MANTEQUILLA
PATATA
PUERRO
COLIFLOR
CALDO DE POLLO
SAL
PIMIENTA

ELABORACION:
CUANDO LA MANTEQUILLA SE HAYA DERRETIDO SE LE AÑADE LAS PATATAS,EL PUERRO Y LA COLIFLOR.SE DEJA QUE CUEZA UN POCO Y SE LE AÑADE EL CALDO DE POLLO.DEJAMOS COCER OTRO POCO.
LUEGO SE PASA POR LA BATIDORA Y SE PONE OTRA VEZ AL FUEGO PARA SALPIMENTARLO.
PARA ACOMPAÑARLO CON TROCITOS DE COLIFLOR A DADITOS PEQUEÑOS.

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