tag:blogger.com,1999:blog-48068701076394590842012-02-24T12:02:25.605+01:00BIENVENIDOS A MI BLOG** ESPERO QUE LO PASEMOS BIEN Y QUE COMPARTAMOS MUCHAS COSASMACARENAhttp://www.blogger.com/profile/05326755681205467163noreply@blogger.comBlogger491100tag:blogger.com,1999:blog-4806870107639459084.post-12760354748083647382011-05-03T11:55:00.003+02:002011-05-03T15:24:40.186+02:00

INGREDIENTES:2 YEMAS DE HUEVOSALZUMO DE LIMONMANTEQUILLAELBORACION:DERRETIMOS UN TROZO DE MANTEQUILLA Y DEJAMOS ENFRIAR QUEDANDO EL SUERO EN LA PARTE INFRERIOR.TAMBIEN SEPARAMOS LAS YEMAS DE LAS CLARAS Y BATIMOS LAS YEMAS CON UN POCO DE SAL(MONTARLAS BIEN CON UN POCO DE LIMON).PONEMOS AL BAÑO MARIA Y LE IREMOS AÑADIENDO POCO A POCO LA MANTEQUILLA DESUERADA.PICAMOS HIERBABUENA Y SE LE AÑADE PARA

MACARENAhttp://www.blogger.com/profile/05326755681205467163noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-4806870107639459084.post-58728312099599232702011-05-03T11:51:00.002+02:002011-05-03T11:55:01.110+02:00

INGREDIENTES:CEBOLLAMAHONESAATUNMOSTAZAKETCHUPVINO OPORTOTABASCOELABORACION:SE MEZCLAN TODOS LOS INGREDIENTES ESTANDO LA CECOLLA CORTADA EN BROUNUERE.LO USAREMOS PARA BOCADILLOS,CANAPES,ETEC...

MACARENAhttp://www.blogger.com/profile/05326755681205467163noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4806870107639459084.post-69966503872289438522011-05-03T11:45:00.004+02:002011-05-03T15:30:47.005+02:00

INGREDIENTES:8 YEMAS1 L DE LECHE250 GR DE AZUCARELABORACION:SE MEZCLA EL AZUCAR Y LAS YEMAS HASTA QUE QUEDE UNA MEZCLA BLANQUECINA.CALENTAMOS LA LECHE Y CUANDO SE ENFRIE UN POCO LA INCORPORAMOS.ESTO SE PONE DESPUES AL BAÑO MARIA.SE SABE QUE ESTA LISTO CUANDO AL SOPLAR EN LA ESPATULA DE MADERA SE HAGA CIRCULITOS U ONDAS.LA LECHE SE PUEDE AROMATIZAR.

MACARENAhttp://www.blogger.com/profile/05326755681205467163noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4806870107639459084.post-6316525271339355052011-05-03T11:42:00.003+02:002011-05-03T15:34:17.825+02:00

INGREDIENTES:LECHUGAUVASPLATANONARANJANATAELAVORACION:SE PICA LA LECHUGA,SE CORTA A RODAJAS LOS PLATANOS,SE QUITA LOS HUESOS A LAS UVAS Y SE CORTA A CASCOS LA NARANJA.SE SIRVE TODO ADEREZADO CON NATA.

MACARENAhttp://www.blogger.com/profile/05326755681205467163noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4806870107639459084.post-37078007493941634962011-05-03T11:37:00.002+02:002011-05-03T11:42:12.432+02:00

INGREDIENTES:TOMATEPIÑALECHUGANARANJANUECESNATA SALACEITEELABORACION:SE PICA TODO(LA NARANJA EN CASCOS)Y SE SIRVE TODO ECHANDOLE UN POCO DE SAL Y ACEITE.SE ADORNA CON NATA.

MACARENAhttp://www.blogger.com/profile/05326755681205467163noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4806870107639459084.post-7062339669722159172011-05-03T11:31:00.002+02:002011-05-03T11:37:16.955+02:00

INGREDIENTES:PATATASJUDIAS VERDESANCHOASACEITUNAS NEGRASVINAGREACEITESALTOMATEELABORACION:SE CUECE LAS PATATAS HASTA QUE ESTEN TIERNAS,ES DECIR,QUE NO SE PARTAN.LUEGO SE PELAN Y SE CORTAN EN RODAJAS DE 1/2 CM DE GROSOR.LAS JUDIAS VERDES SE TROCEAN Y SE CUECEN EN AGUA CALIENTE SAZONADA.LUEGO MONTAMOS EL PLATO ADORNANDOLO Y SE LE ECHA LA VINAGRETA(EMULSIONAREMOS EL ACEITE Y EL VINAGRE CON UN POCO

MACARENAhttp://www.blogger.com/profile/05326755681205467163noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4806870107639459084.post-12693631965290557462011-05-03T11:25:00.004+02:002011-05-03T15:37:31.871+02:00

INGREDIENTES:MANTEQUILLAPATATAPUERROZANAHORIACALDO DE POLLOSALPIMIENTAELABORACION:CUANDO SE DERRITA LA MANTEQUILLA,AÑADIR LAS PATATAS,LOS PUERROS Y LAS ZANAHORIAS(TODO ELLO CORTADO A RODAJAS),Y DEJAMOS COCER UN POCO.LUEGO LE AÑADIMOS EL CALDO DE POLLO Y SE DEJA COCER DDEL TODO.DESPUES LO PASAMOS POR LA BATIDORA,LO PONDREMOS AL FUEGO Y SALPIMENTAMOS.

MACARENAhttp://www.blogger.com/profile/05326755681205467163noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4806870107639459084.post-65566605721132316342011-05-03T11:17:00.003+02:002011-05-03T15:37:58.159+02:00

INGREDIENTES:MANTEQUILLAPATATAPUERROCOLIFLORCALDO DE POLLOSALPIMIENTAELABORACION:CUANDO LA MANTEQUILLA SE HAYA DERRETIDO SE LE AÑADE LAS PATATAS,EL PUERRO Y LA COLIFLOR.SE DEJA QUE CUEZA UN POCO Y SE LE AÑADE EL CALDO DE POLLO.DEJAMOS COCER OTRO POCO.LUEGO SE PASA POR LA BATIDORA Y SE PONE OTRA VEZ AL FUEGO PARA SALPIMENTARLO.PARA ACOMPAÑARLO CON TROCITOS DE COLIFLOR A DADITOS PEQUEÑOS.

MACARENAhttp://www.blogger.com/profile/05326755681205467163noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4806870107639459084.post-89900256567074791182011-04-21T16:03:00.002+02:002011-04-21T16:22:33.127+02:00

INGREDIENTES:*DOS PAQUETES DE OBLEAS*UNA MANZANA GOLDEN*AZUCAR *CANELA EN POLVO*MASA PASTELERA(1 HUEVO,50GR DE HARINA FINA DE MAIZ,50GR DE AZUCAR,1/4L DE LECHE,CANELA EN POLVO)ELABORACION:PELAR LA MANZANA Y COTARLA EN CUADRADITOS MUY PEQUEÑOS.POR OTRO LADO HAREMOS LA CREMA PASTELERA:-EN UN RECIPIENTE MEZCLAMOS LA YEMA DEL HUEVO CON EL AZUCAR,LA HARINA Y UN CHORRITO DE LECHE FRIA.EL RESTO DE LA

MACARENAhttp://www.blogger.com/profile/05326755681205467163noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4806870107639459084.post-52568054589973247562011-04-02T19:14:00.004+02:002011-04-03T11:40:12.566+02:00

INGREDIENTES:1 KG DE CALABACINES PEQUEÑITOS1/2 KG DE CARNE PICADASAL QUESO RALLADO-BECHAMEL:2 CUCHARADAS DE MANTEQUILLA4 CUCHARADAS DE HARINALECHESALPIMIENTANUEZ MOSCADACOCEMOS UN POCO LOS CALABACINES CORTADOS POR LA MITAD.SE TIENEN QUE QUEDAR ENTERITOS.LUEGO LOS VACIAMOS RESERVANDOLOS PARA LUEGO RELLENARLOS.PICAMOS LA CARNE DE LOS CALABACINES Y LO SALTEAMOS EN UNA SARTEN CON UN CHORRITO DE

MACARENAhttp://www.blogger.com/profile/05326755681205467163noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-4806870107639459084.post-24334039310337976612011-03-03T21:40:00.006+01:002011-03-08T15:32:50.730+01:00

¡¡HABEIS VISTO QUE REGALO MAS CHULO ME HA HECHO JB!!PUES SI,NI YO ME LO CREO PERO JB ME HA SORPRENDIDO CON UN KIT DE JB COCKTAIL MANHATTAN.EL KIT CONSTA DE UNA BOTELLA DE LA BEBIDA DE 750 CL,TRES VASOS CHULISIMOS Y UN CD DE BUENA MUSICA PARA AMENIZAR EL MOMENTO.TODO ESTO METIDO EN UN RASCACIELOS.ASI QUE DESDE AQUI DOY LAS GRACIAS A JB POR ESTE REGALO.¡¡NO HAY NADA MEJOR DESPUES DE UNA BUENA

MACARENAhttp://www.blogger.com/profile/05326755681205467163noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4806870107639459084.post-17539602593830212772011-02-16T11:17:00.003+01:002011-02-16T11:42:25.881+01:00

HOLA AMIGOS,AYER RECIBI POR PARTE DE TREEMKT UN LOTE DE PRODUCTOS DE SPONTEX PARA UN PROYECTO DE PUBLICIDAD BOCA A BOCA.AUN NO HE TENIDO TIEMPO PARA QUEDAR CON MIS AMIGAS Y REPARTIRLO,PERO DE ESTA SEMANA NO PASA.YO POR LO PRONTO YA LO HE PROVADO Y LA VERDAD ES QUE ME ENCANTA EL RESULTADO.NO TENGO QUE FROTAR TANTO,Y EN LAS SARTENES NO ME QUEDA NI RASTRO DE GRASA. EN LA MISMA PAGINA DE

MACARENAhttp://www.blogger.com/profile/05326755681205467163noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4806870107639459084.post-57583252322789581902011-02-11T23:05:00.003+01:002011-02-11T23:20:39.137+01:00

INGRECIENTES:-125 GR DE CREMA DE QUESO -5 CUCHARADAS DE AZUCAR-UNA TABLETA DE CHOCOLATE BLANCO-100 ML DE LECHE-2 LAMINAS DE GELATINA-1/2 PAQUETEGALLETAS MARIA-2 O 3 CUCHARADAS DE MARGARINA PICAMOS MUY BIEN LAS GALLETAS MARIA Y LE AÑADIMOS LA MARGARINA QUE HABREMOS DERRETIDO ANTES.LO PONEMOS EN UN MOLDE HACIENDO UNA BASE Y RESEVAMOS. MEZCLAMOS EL QUESO Y EL AZUCAR.AÑADIMOS EL

MACARENAhttp://www.blogger.com/profile/05326755681205467163noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4806870107639459084.post-13272812149105332032011-02-11T22:54:00.002+01:002011-02-11T23:05:39.427+01:00

INGRECIENTES-SOLOMILLO DE CERDO IBERICO-NATA-QUESO ROQUEFORT-PATATAS-SAL -PIMIENTA CORTAMOS LAS PATATAS EN RODAJAS DE UNOS 3 MILIMETROS MAS O MENOS.Y EN UN MOLDE ENGRASADO VAMOS PONIENDO UNA CAPA DE PATATA,SAL,PIMIENTA Y UN CHORRITO DE NATA.ASI SUCESIVAMENTE HASTA TERMINAR CON UN CHORRITO DE NATA.LO IDEAL ES QUE ESTE PASTEL DE PATATAS TENGA AL MENOS 4 O 5 CAPAS DE PATATAS.METEREMOS EN EL

MACARENAhttp://www.blogger.com/profile/05326755681205467163noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4806870107639459084.post-78548205787573626262011-02-11T22:44:00.004+01:002011-02-11T22:52:46.243+01:00

INGREDIENTES:-ENDIVIA-TAQUITOS DE JAMON COCIDO-RODAJAS DE PIÑA EN SU JUGO-ATUN-GAMBAS PELADAS Y COCIDAS-PALMITO-SALSA ROSA-PIMIENTO DEL PIQUILLO CORTAMOS EN TROCITOS PEQUEÑOS EL JAMON COCIDO,LA PIÑA,LAS GAMBAS(RESERVANDO ALGUNAS PARA ADORNAR) Y EL PALMITO.AÑADIMOS EL ATUN ESCURRIDO DEL ACEITE Y LA SALSA ROSA. EN UN PLATO PONDREMOS LAS ENDIVIAS Y LA RELLENAREMOS CON LA MEZCLA.ADORNAMOS CON

MACARENAhttp://www.blogger.com/profile/05326755681205467163noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4806870107639459084.post-32847334367998332522011-01-31T15:31:00.002+01:002011-01-31T15:42:16.243+01:00

INGREDIENTES:-1/2 KG DE HARINA-1 VASITO DE ACEITE-1 VASITO DE VINO BLANCO-UN PUÑADITO DE ANIS EN GRANO-RALLADURA DE 1 LIMON-125 GR DE AZUCAR-ACEITE PARA FREIR-MIEL-BOLITAS DE COLORES MEZCLAMOS TODOS LOS INGREDIENTES,AÑADIENDO LA HARINA POCO A POCO.TRABAJAMOS MUY BIEN LA MASA,Y SI VEMOS QUE SE NOS PEGA A LAS MANOS,IREMOS AÑADIENDO UN POCO MAS DE HARINA.TRAS HAVERLA TRABAJADO,DEJAMOS

MACARENAhttp://www.blogger.com/profile/05326755681205467163noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4806870107639459084.post-21174210058820373282011-01-11T20:08:00.008+01:002011-01-11T21:19:45.230+01:00

DESDE HACE ALGUN TIEMPO ESTOY APUNTADA EN UNAS PAGINAS DE PRUEVA DE PRODUCTOS NUEVOS EN EL MERCADO .TREEMKT.,.TRND.Y .BOPKI .ELLOS CREEN EN LA PUBLICIDAD DEL BOCA A BOCA,Y YO LA VERDAD QUE TAMBIEN.NO PUEDO NEGAR QUE ME FIO MAS DE LO QUE ME PUEDE RECOMENDAR UNA AMIGA QUE YA LO HA PROVADO,QUE DE LA TELEVISON O ALGUN OTRO MEDIO DE PUBLICIDAD.POR ESO QUIERO COMPARTIR CON VOSOTROS TODO LO QUE HE

MACARENAhttp://www.blogger.com/profile/05326755681205467163noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4806870107639459084.post-43998134643787133902011-01-11T11:05:00.003+01:002011-10-23T18:45:00.519+02:00

BUENO,HACIA MUCHO TIEMPO QUE TENIA GANAS DE HACER UN ROSCON DE REYES,PERO LA VERDAD ES QUE ME DABA UN POCO DE PEREZA,POR TODO ESO DE LOS LEVADOS Y LO QUE SE TARDABA.LO VEIA UN POCO DIFICULTOSO DE HACER.PERO POR FIN ME DECIDI PORQUE MI PEQUE QUISO LLEVAR UN ROSCON DE REYES PARA SU FIESTA DE NAVIDAD QUE HACIAN EN EL COLE. COMO NO TENGO AMASADORA,DECIDI HACERLA A MANO,ASI QUE HAY QUE

MACARENAhttp://www.blogger.com/profile/05326755681205467163noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4806870107639459084.post-84401029703392390972011-01-09T12:32:00.003+01:002011-01-09T12:42:26.941+01:00

YA HE PODIDO PROVAR ALGUNOS PRODUCTOS NUEVOS EN EL MERCADO GRACIAS A PAGINAS PROMOCIONALES O DE LA MISMA CASA,POR ESO HE DECIDIDO IR PUBLICANDO LOS PRODUCTOS QUE ME OFREZCAN PROVAR E IR CONTANDO MI OPINION Y MI EXPERIENCIA CON EL. ESPERO PODER DAR MUCHAS OPINIONES,ASI QUE QUIEN LO DESEE,AQUI ESTOY YO DISPUESTA A HACERLO ENCANTADISIMA.ESTOY A FAVOR DE LA PUBLICIDAD BOCA A BOCA,ME

MACARENAhttp://www.blogger.com/profile/05326755681205467163noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4806870107639459084.post-78396442649855736132011-01-09T12:04:00.002+01:002011-01-09T12:21:03.465+01:00

GRACIAS A HENKEL POR HABERME MANDADO ESTOS PRODUCTOS PARA PODER PROVARLOS Y ASI SABER SI SON LOS ADECUADOS PARA MI,SI ME INTERESA EL PRODUCTO....EL TINTE LO RECIBI EL DIA 4 DE ENERO DE ESTE AÑO QUE ESTRAMOS Y LAS TOALLITAS PARA EL WC HACE YA TIEMPO,PERO LOS DOS ME ENCANTAN.

MACARENAhttp://www.blogger.com/profile/05326755681205467163noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4806870107639459084.post-6864796084881697412010-12-06T19:43:00.003+01:002010-12-12T16:15:31.670+01:00

CON ESTA ENSALADA PARTICIPO EN EL CONCURSO QUE ESTA HACIENDO CARMELA EN SU BLOG (RECETAS PARA INVITADOS)INGREDIENTES:1 BOLSA DE CANONIGOSMEMBRILLOQUESO CURADOJAMON SERRANOACEITEVINAGRE DE MODENA MIELSALELEBORACION:PONEMOS EN LA ENSALADERA LOS CANONIGOS YA LAVADOS Y ESCURRIDOS.LE ECHAMOS UNOS DADITOS DE QUESO CURADO Y UNOS DADITOS DE MENBRILLO(A GUSTO DE CADA UNO).POR OTRO LADO CORTAMOS EL JAMON

MACARENAhttp://www.blogger.com/profile/05326755681205467163noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4806870107639459084.post-81148724981989898372010-12-06T16:11:00.002+01:002010-12-06T16:29:36.914+01:00

INGREDIENTES:9 HOJAS DE PASTA DE LASAÑA PRECOCINADAS1/2 KG DE CARNE PICADASALSA DE TOMATEOREGANOSALACEITUNAS NEGRASQUESO EN LONCHASQUESO RRALLADOPARA LA BECHAMEL:HARINA(8 CUCHARADAS)LECHE(125 ML)SALNUEZ MOSCADAMANTEQUILLA(2 CUCHARADAS)ELABORACION:PONER LAS LAMINAS DE LASAÑA EN AGUA TIBIA DURANTE 30 MINUTOS.POR OTRO LADO,PONDREMOS LA CAERNE PICADA(PREVIAMENTE SAZONADA)EN LA SARTEN,CON UN CHORRITO

MACARENAhttp://www.blogger.com/profile/05326755681205467163noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4806870107639459084.post-29522632263498466742010-12-05T20:12:00.003+01:002010-12-05T20:28:08.649+01:00

INGREDIENTES:*2 LAMINAS DE MASA DE EMPANADA*3 LATITAS DE ATUN*15 ACEITUNAS NEGRAS*1 PIMIENTO ROJO ASADO*SALSA DE TOMATE*OREGANO*1 HUEVOELABORACION:SE PONE EN UN BOL EL ATUN CON LA SALSA DE TOMATE(SOLO LA CANTIDAD SUFICIENTE COMO PARA QUE QUEDE COMO UNA MASA),LAS ACEITUNAS NEGRAS PICADITAS,EL PIMIENTO ROJO ASADO PICADITO Y EL OREGANO.PONDREMOS UNA LAMINA DE EMPANADA ENCIMA DE UN PAPEL DE HORNEAR,Y

MACARENAhttp://www.blogger.com/profile/05326755681205467163noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4806870107639459084.post-7259138731957164302010-11-29T16:19:00.007+01:002010-12-01T20:07:12.180+01:00

ESTA TARTA LA HICE TAMBIEN PARA LA CENA DE AMIGOS QUE TUVE EN CASA.¡¡¡FUE TODO UN EXITAZO!!!. INGREDIENTES:*250 GR DE GALLETAS(YO UTILICE LAS QUE HICE DE BICHITOS DE LUZ PERO SIN LA GLASA,http://miscosasyotrasmas.blogspot.com/2010/11/bichitos-de-luz.html)O EN SU DEFECTO GALLETAS DIGESTIVES*250 GR DE QUESO PHILADELPHIA*125 GR DE MANTEQUILLA(O QUIZAS UN POQUITO MAS)*80 GR DE CHOCOLATE

MACARENAhttp://www.blogger.com/profile/05326755681205467163noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4806870107639459084.post-51315732869245111742010-11-29T11:55:00.005+01:002010-11-29T12:20:26.388+01:00

LO PROMETIDO ES DEUDA,Y HASTA QUE NO ME HA SALIDO BIEN NO HE PARADO.CREIA QUE HACER PAN NO ERA DIFICIL,PERO LO DIFICIL ES QUE TE QUEDE BIEN DE SABOR,Y ESTA VEZ....A MI ME QUEDO GENIAL!!.LO HICE PARA UNA CENA QUE TENIA EN MI CASA CON UNOS AMIGOS,Y LES GUSTO MUCHO EL SABOR QUE TENIA.¡¡ESTA AMASADO A MANO!! LOS INGREDIENTES SON:*500 GR HARINA DE FUERZA *1 SOBRECITO DE LEVADURA EN POLVO PARA

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Hola blogueros,con la proximidad de las navidades,empiezan los preparativos y A ALMA,como le gusta tanto las navidades y los regalitos,esta haciendo un SORTEO DE NAVIDAD EN SU BLOG,http://objetivocupcake.blogspot.com,y como PREMIO.....bueno.....para saberlo mejor visitad su blog.A que esperais,YO YA ME HE APUNTADO!! *****SI PINCHAS EN EL TITULO YO TE LLEVO*****

MACARENAhttp://www.blogger.com/profile/05326755681205467163noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4806870107639459084.post-61988057216208250262010-11-22T20:18:00.004+01:002010-11-22T20:40:30.533+01:00

BUENO ESTAS SON UNAS GALLETAS QUE HEMOS HECHO MI HIJO Y YO PARA LLEVARLAS A SU COLE Y COMPARTIRLAS CON SUS AMIGOS.INGREDIENTES:*PARA LA MASA DE LAS GALLETAS*-1 HUEVO-125 GR DE MANTEQUILLA-125 GR DE AZUCAR GLASS TAMIZADA-250 GR DE HARINA TAMIZADA*PARA EL GLASEADO*-1 CLARA DE HUEVO-250 GR DE AZUCAR GLASS APROX.TAMIZADA HACEMOS LA MASA DE LAS GALLETAS PRIMERO MEZCLANDO LA MANTEQUILLA CON EL

MACARENAhttp://www.blogger.com/profile/05326755681205467163noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4806870107639459084.post-5801094956492015242010-11-19T16:12:00.008+01:002010-11-20T19:19:19.408+01:00

CON ESTA RECETA VOY A PARTICIPAR EN EL CONCURSO DE NAVIDAD DE PASTA DE AZUCAR Y ASI PODER COMPARTIR TAMBIEN RECETAS DE NAVIDAD.INGREDIENTES:*POR CADA HUEVO-50 GR DE AZUCAR -50 ML DE ACEITE -50 ML DE LECHE -10 GR DE LEVADURA EN POLVO - LA HARINA LA QUE ADMITA PERO HAY Q TENER EN CUENTA QUE QUEDE UNA MASA ESPONJOSA. - PARA DARLE UN POCO DE SABOR LE

MACARENAhttp://www.blogger.com/profile/05326755681205467163noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-4806870107639459084.post-63563029691063831572010-11-19T15:51:00.003+01:002010-11-19T16:11:24.400+01:00

INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS:*100 GR CE QUESO PARMESANO RALLADO*100 GR DE QUESO CHEDAR RALLADO*4 RODAJAS DE PIÑA EN SU JUGO*1 MANZANA*2 LATITAS DE ATUN*1 O 2 HUEVOS DUROS*MAHONESA*1 QUESITO DE LOS PEQUEÑOS DE BURGOS MEZCLAREMOS LOS DOS TIPOS DE QUESO Y LOS PONDREMOS A MONTONCITOS EN LA BANDEJA DEL HORNO CON PAPEL DE HORNEAR O UNA PLANTILLA DE SILICONA.LOS APLASTAREMOS Y LE DAREMOS FORMA DE

MACARENAhttp://www.blogger.com/profile/05326755681205467163noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4806870107639459084.post-74108587419252406512010-11-11T19:25:00.003+01:002010-11-19T15:46:00.589+01:00

Ingrecientes para 4 personas:*1 tomate*1 pimiento rojo*1 cebolla*4 o 5 patatas grandecitas*1/4 de jucias verdes*1/2 kilo de chocos*sal*azafran*1 litro de caldo de pescadoHaremos un refrito con el tomate,la cebolla y el pimiento rojo.sacar y batir con la batidora.En la misma sarten saltearemos un poco los chocos salandolos un poco,le añadimos el sofrito,lo mezclamos un poco y lo dejamos unos

MACARENAhttp://www.blogger.com/profile/05326755681205467163noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-4806870107639459084.post-74710702936973239252010-11-08T18:17:00.007+01:002010-12-12T16:26:10.668+01:00

ESTA RECETA LA PRESENTO TAMBIEN AL CONCURSO NAVIDEÑO DE CARMELA INGRADIENTES: *1 SALMON ENTERO *2 KG DE SAL GORDA *ESPECIAS(TOMILLO,ROMERO,COMINO,AJO,PEREJIL PICADO.HIERVABUENA,PIMIENTA NEGRA EN GRANO,ALBAHACA) *1 COPA DE RON O COÑAC YO SOLO HE HECHO UN FILETE DE SALMON MARINADO,PERO PARA HACERLO ENTERO HABRA QUE SEPARAR LOS DOS FILETES DE LA ESPINA CENTRALNO QUITARLES NUNCA LA PIEL AL

MACARENAhttp://www.blogger.com/profile/05326755681205467163noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4806870107639459084.post-46275509929440605012010-11-02T15:04:00.004+01:002010-11-08T18:56:34.237+01:00

Pues con los tronquitos que me quedaron de hacer los champiñones rellenos y que habia guardado en el congelador en una bolsita,he hecho un risoto con champiñones y gambas que esta ¡¡PARA CHUPARSE LOS DEDOS!!Ingredientes para 2 personas:-3/4 de una taza de arroz-8 o 10 champiñones troceados(yo he utilizado los tronquitos de los champiñones)-1/4 de gambas peledas-queso rallado(yo he utilizado

MACARENAhttp://www.blogger.com/profile/05326755681205467163noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4806870107639459084.post-692050385729271452010-10-23T15:42:00.000+02:002010-10-23T15:42:21.088+02:00

MACARENAhttp://www.blogger.com/profile/05326755681205467163noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4806870107639459084.post-5897818350886209222010-10-21T10:54:00.003+02:002010-11-08T18:57:25.691+01:00

INGREDIENTES: *1/2 KG DE CHAMPIÑONES *GAMBAS PELADAS CRUDAS(COMO UNAS 15 O 20 DE TAMAÑO MEDIANO) *DOS LATITAS DE ATUN *1 TARRINA DE PHIDADELPHIA LIMPIAMOS LOS CHAMPIÑONES QUITANDOLES EL TRONCO Y LA PIEL DE FUERA(SUGUN CADA UNA,A MI ME GUSTA QUITARSELA).EL TRONCO EN ESTA RECETA NO LO VAMOS A UTILIZAR,YO LO HE GUARDADO PARA HACER OTRO DIA UN REVUELTO POR EJEMPLO.UNA VEZ LIMPIOS

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ESTE ES EL POSTRE QUE ME PUSIERON DESPUES DE LAS PATATAS A LO POBRE QUE COMI EN PAMPANEIRA(LA ALPUJARRA GRANADINA).BUENISSISSSIMMMOO!!!1/4 KG DE QUESO FRESCO1 LITRO Y MEDIO DE LECHE4 SOBRES DE CUAJADA9 HUEVOS1/2 TABLETA DE CHOCOLATECARAMELO LIQUIDONUECESALMENDRAS PICADAS16 GALLETAS1/2 KG DE AZUCAR EN UNA OLLA COCEMOS 1 LITRO DE LECHE CON 1/2 KG DE AZUCAR. EN UN RECIPIENTE SE ECHA 1/4

MACARENAhttp://www.blogger.com/profile/05326755681205467163noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4806870107639459084.post-52796769385629360662010-09-05T22:30:00.005+02:002010-11-08T18:58:51.362+01:00

ESTA RECETA ES DE UNA COMIDA MUY TIPICA DE LA ALPUJARRA GRANADINA Y QUE TUVE LA SUERTE DE PROVAR EN EL RESTAURANTE DE "CASA JULIO".SIN PALABRAS...ESO SI,OLVIDATE ESE DIA DE LA DIETA,JAJAJA...LA RECETA LA HE SACADO DE SU PAGINA WEP.2 KG DE PATATAS6 HUEVOS3 PIMIENTOS1/2 CEBOLLAEMBUTIDOS(LONGANIZA Y MORCILLA)LAS PATATAS SE PELAN Y SE CORTAN EN RODAJAS,SE FRIEN Y SE PONEN EN UNA SARTEN JUNTO

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MOJOPICÓN2 GUINDILLAS(UNAS HORAS EN REMOJO)MIGA DE PAN SECO(UN TROZO COMO UN PUÑO)1 CABEZA DE AJOS1 PUÑADITO DE COMINO EN GRANOPIMIENTÓN PICANTEACEITEVINAGRE(2 PARTES DE VINAGRE POR 1 DE ACEITE)SAL GORDA

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HIGADO DE CERDO EN MANTECA "COLORA"1 kg de manteca de cerdo1/2 kg de higado de cerdopimientón dulcesalvino blancovinagreajosoreganolaurelPicar el higado y lo ponemos con un poco de manteca en una cacerola.Calentamos y le añadimos la sal y el vinagre.Lo dejamos 5 minutos y pasaremos el higado por la picadora(lo picaremos segun el gusto de cada uno,si queremos a trozos no lo picamos)..Añadimos 1

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HOY 16 DE JULIO A EMPEZADO LA FERIA DE LA LINEA DE LA CONCEPCION HASTA EL DOMINGO 25 DE JULIO,QUE LA TERMINAREMOS COMO ES TRADICIONAL CON LA TRACA DE COHETES EN EL MAR DE PONIENTE A LAS 22:30. ESTE AÑO LOS DEL RIO SON LOS QUE HAN AMENIZADO LA CORONACION DE LAS REINAS,ESPERO QUE NO HAYA SIDO CON "LA MACARENA". MAÑANA LA CABALGATA A LA QUE NO ME QUEDA MAS REMEDIO QUE LLEVAR AL PEQUE,Y

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ARROZ NEGRO CON CHOCOS CORTAMOS EL CHOCO O CHOQUITOS EN TIRAS Y LO HACEMOS UN POCO A LA PLANCHA. EN LA MISMA SARTEN JUNTO CON LO ASENTADO DEL CHOCO HACER UN SOFRITO CON TOMATE,CEBOLLA Y PIMIENTO ROJO Y ECHARLE UNA COPITA DE BRANDY PARA SACAR EL FONDO Y TENER ESE JUGUITO,PERO TENED CUIDADO DE QUE NO SE LLEGUE A QUEMAR.Y LO BATIMOS. POR OTRA PARTE PONER A COCER UN PUERRO,UN PIMIENTO

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POR EL PUNTE DE MAYO ESTUVE DE FINDE EN HOTEL RIU FERRARA DE TORROX Y MIRAD QUE DECORACIONES MAS CHULAS HACIAN CON LA FRUTA

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*3 ZANAHORIAS *2 HUEVOS *1/2 TAZA DE ACEITE *250 GR DE HARINA *100 GR DE AZUCAR *1 SOBRE DE LEVADURA *CHOCOLATE PARA HACER A LA TAZA *AZUCAR *1 CUCHARADA DE MANTEQUILLA *10 VASO DE LECHE LAVAR Y PELAR LAS ZANAHORIAS Y LUEGO RAYARLAS PONER EN LA BATIDORA LAS ZANAHORIAS,LOS HUEVOS,EL ACEITE,EL AZUCAR,LA LEVADURA Y LA HARINA.BATIR HASTA QUE QUE DE UNA

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*2 BERENGENAS GRANDES *1 CEBOLLA *1 ZANAHORIA *1/4 DE CARNE DE POLLO PICADA *SALSA DE TOMATE FRITO *QUESO EN LONCHAS *ACEITE *PIMIENTA *SAL PRIMERO CORTAMOS LAS BERENGENAS POR LA MITAD Y LA SASMOS EN EL HORNO,HACIENDOTES UNOS PEQUEÑOS CORTAS TRANSVERSALES.MIENTRAS CORTAMOS LA ZANAHORIA EN TIRAS MUY FINITAS Y LA CEBOLLA LA CORTAMOS EN DADITOS MUY PEQUEÑITOS,Y LO

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ESTE CUADRO ME LO HA HECHO MI PADRE,PORQUE CUANDO ESTUVIMOS DE VIAJE EN UN PUEBLO DE LA ALPUJARRA GRANADINA(PAMPANEIRA)ERA EL CUADRO TIPICO QUE TE VENDIAN ALLI,PERO ERA CARISIMO,ASI QUE EL BUENAZO DE MI PADRE SE DEDICO A CORTAR PIEDRECITAS Y MADERAS PARA HACERLO.LA VERDAD ES QUE ES MUY TRABAJOSO,PERO VALIO LA PENA PORQUE A MI ME HA ENCANTADO.¡GRACIAS PAPI!

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GAZPACHO LIGHT ESTE ES MI VERSION DEL GAZPACHO PERO LIGHT. *1 KILO DE TOMATE RAMA *1 PIMIENTO ROJO *1 PEPINO GRANDE *1 Y 1/2 CUCHARADA DE SAL *1/2 VASITO(DE LOS DE VINO)DE ACEITE DE OLIVA *1/4 VASITO(DE LOS DE VINO)DE VINAGRE *1/2 LITRO DE AGUA TROCEAR LOS TOMATES PELADOS, EL PIMIENTO ROJO Y EL PEPINO(QUITARLE LA PIEL Y LAS SEMILLAS DE DENTRO PARA QUE NO SE REPITA).AÑADIR LA SAL,

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PARA 6 O 8 RACIONES* 2 PAQUETES DE GALLETA MARIA*200 GR DE MANTEQUILLA O MARGARINA* 2 O 3 PLATANOS* 1 LATA DE LECHE CONDENSADA* NATA PARA MONTAR * 125 GR DE AZUCAR* VIRUTAS DE CHOCOLATE SE PONE LA LATA DE LECHE CONDENSADA EN LA OLLA EXPRES DURANTE 50 MINUTOS APROX. MIENTRAS ESTA SE HACE,MOLEMOS LAS GALLETAS MARIA Y LA MEZCLAMOS CON LA MANTEQUILLA DERRETIDA.CON ESTA MEZCLA HACEMOS UNA

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ESTA ES UNA RECETITA MUY FACIL Y QUE SABE BUENISIMO,SOBRE TODO EN VERANO.PERO SOLO PARA OCASIONES ESPECIALES PORQUE LA VERDAD,TIENE DEMASIADAS CALORIAS.*2 AGUACATES*2 TROZOS DE PALMITO EN CONSERVA*GAMBAS PELADAS Y COCIDAS*SALSA ROSA O COCTAIL(A ELEGIR SUGUN EL GUSTO DE CADA UNO)PRIMERO ABIMOS EL AGUACATE POR LA MITAD,LE SACAMOS LA FRUTA Y RESERVAMOS LA CASCARA.LUEGO TROCEAMOS EN DADITOS EL

MACARENAhttp://www.blogger.com/profile/05326755681205467163noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4806870107639459084.post-42542586038047198242010-05-08T23:55:00.005+02:002010-11-19T20:16:58.868+01:00

BUENO OS PRESENTO A LO MAS GRANDE QUE TENGO,MI HIJO JAVIER

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