Mis Cositas



Me encanta poder compartir con todos vosotros mis recetas, mis pruebas de productos, mis curiosidades ¡¡ MIS COSITAS !!

lunes, 31 de enero de 2011

PESTIÑOS



INGREDIENTES:
-1/2 KG DE HARINA
-1 VASITO DE ACEITE
-1 VASITO DE VINO BLANCO
-UN PUÑADITO DE ANIS EN GRANO
-RALLADURA DE 1 LIMON
-125 GR DE AZUCAR
-ACEITE PARA FREIR
-MIEL
-BOLITAS DE COLORES

MEZCLAMOS TODOS LOS INGREDIENTES,AÑADIENDO LA HARINA POCO A POCO.TRABAJAMOS MUY BIEN LA MASA,Y SI VEMOS QUE SE NOS PEGA A LAS MANOS,IREMOS AÑADIENDO UN POCO MAS DE HARINA.TRAS HAVERLA TRABAJADO,DEJAMOS REPOSAR LA MASA TAPADA CON UN PAÑO DURANTE 1 HORA.
LUEGO LE IREMOS DANDO LA FORMA QUE QUERAMOS,YA VEIS QUE YO HICE DE LOS DOS,ROSCOS Y PESTIÑOS,PERO LA VERDAD ES QUE LOS PESTIÑOS QUEDAN MEJOR DE SABOR.LO FREIMOS EN ABUNDANTE ACEITE CALIENTE Y LO PASAMOS POR MIEL.POR ULTOMO LO ADORNAREMOS CON BOLITAS DE COLORES Y LISTO!!

martes, 11 de enero de 2011

PRODUCTOS QUE HE PROVADO

DESDE HACE ALGUN TIEMPO ESTOY APUNTADA EN UNAS PAGINAS DE PRUEVA DE PRODUCTOS NUEVOS EN EL MERCADO .TREEMKT.,.TRND.Y .BOPKI .ELLOS CREEN EN LA PUBLICIDAD DEL BOCA A BOCA,Y YO LA VERDAD QUE TAMBIEN.NO PUEDO NEGAR QUE ME FIO MAS DE LO QUE ME PUEDE RECOMENDAR UNA AMIGA QUE YA LO HA PROVADO,QUE DE LA TELEVISON O ALGUN OTRO MEDIO DE PUBLICIDAD.POR ESO QUIERO COMPARTIR CON VOSOTROS TODO LO QUE HE PODIDO PROVAR Y COMPARTIR MI EXPERIENCIA Y MI OPINION.



PHILADELPHIA DUO NOS HA ENCANTADO EN CASA.PERO A MI ESPECIALMENTE ME HA GUSTADO EL CAMBIO QUE LE DA A LA TARTA DE QUESO(LA RECETA ESTA EN ESTE BLOG).QUEDA MUCHO MAS BUENA.A MI EN LA TABLA DE QUESOS NO ME VA MUCHO,PERO ES QUE A MI ME GUSTAN MAS LOS CURADOS QUE LOS CREMOSOS.PERO A LOS DOS AMANTES AL QUESO QUE TENGO EN CASA(MI HIJO Y MI MARIDO),LES HA ENCANTADO,LO ENCUENTRAN MUY SUAVE.



LAS NUEVAS INFUSIONES LIPTON,LA VERDAD ES QUE LA QUE MAS ME HA GUSTADO ES LA DE MANDARINA,ME HA ENCANTADO!!!PERO LAS DEMAS PARA MI NO SON LO QUE ESPERABA.QUIZAS FRESQUITAS CON HIELO ESTEN MEJOR.



LOS CARAMELOS SUGUS CAUSARON FUROR!!!MI HIJO LOS LLEVO A COMPARTIRLOS CON SUS COMPAÑEROS DEL COLEGIO(5 AÑOS),Y COMO NO,A TODOS LES GUSTO!!!.HE DE RECONOCER QUE COMO LOS CARAMELOS SUGUS,NINGUNO.SON LOS UNICOS QUE TIENEN ESE SABOR A FRUTA,QUE TE RECUERDAN TU INFANCIA,IGUALITOS A LOS DE HACE TIEMPO.HA SIDO UNO DE LOS PRODUCTOS QUE SE HAN AÑADIDO A LA CESTA DE LA COMPRA.Y ADEMAS EL NUEVO STICK ES MAS COMODO PARA LLEVARLOS EN EL BOLSO.



BUENO,Y NUTELLA!!.QUE OS PUEDO DECIR DE NUTELLA.ES UNICA.NO ME DIO TIEMPO NI A HACERLE UNA FOTO¡¡SE LA COMIERON ANTES!!....JAJAJAAA....MENOS MAL QUE ME REGALARON UN RELOJ Y LE HE PODIDO HACER LA FOTO.NUTELLA ES LA UNICA QUE ENTRA EN CASA,Y SIEMPRE A SIDO ASI.

TAMBIEN HA PODIDO PROVAR FLORA GURMET,Y ESTA BUENISIMA,PERO SU FORMATO ES MUY PEQUEÑO Y LA VERDAD EN CASA NOS DURA MUY POQUITO,POR ESO TENGO QUE COMPRAR UNO MAS GRANDE.
ESTRELLA BAÑO Y WC TAMBIEN TUVE LA OPORTUNIDAD DE PROVARLO,Y TAMBIEN ES OTRO DE LOS PRODUCTOS AÑADIDOS EN MI LISTA DE LA COMPRA.DESINFECTA,HUELE BIEN Y ES COMODO DE APLICAR SIN TENER QUE LLENARTE LAS MANOS,Y ESO A MI ME VIENE DE PERILLAS PORQUE SOY ALERGICA A LOS PRODUCTOS DE LIMPIEZA Y ES SUPERCOMODO AL NO TENER QUE PONERME LOS GUANTES Y DEMAS.




AHHHH!!!Y QUE NO SE ME OLVIDE LAS PIZZAS RISTORANTE DE DR.OETKER.LAS MEJORES PIZZAS CONGELADAS!!.YO NUNCA ESTUVE A FAVOR DE LAS CONGELADAS,ME GUSTABAN MAS LAS PRACOCINADAS REFRIGERADAS,PERO CUANDO LAS PROVE FUE UNA GRATA EXPERIENCIA.ES UN PRODUCTO DE LOS QUE PUEDO COMPRAR DE VEZ EN CUANDO,POR SU MASA FINITA Y LA CANTIDAD DE INGREDIENTES Y VARIEDADES QUE TIENE.



BUENO CREO QUE NO SE ME QUEDA NADA EN EL TINTERO,AHHH SIIII,LOS PRODUCTOS DEL CABELLO DE John Frieda.ME MANDARON SERUM+CHAMPU+ACONDICIONADOR.A MI LO MEJOR QUE ME VA ES EL SERUM,PUES EL CHAMPU Y EL ACONDICIONADOR ME SENTARON MAL EN EL CABELLO(SECO,ASPERO Y SIN BRILLO).LA VERDAD ES QUE A MI TODOS LOS CHAMPUS NO ME VAN BIEN.PERO EL SERUM ES BUENISIMO.

ROSCON DE REYES




BUENO,HACIA MUCHO TIEMPO QUE TENIA GANAS DE HACER UN ROSCON DE REYES,PERO LA VERDAD ES QUE ME DABA UN POCO DE PEREZA,POR TODO ESO DE LOS LEVADOS Y LO QUE SE TARDABA.LO VEIA UN POCO DIFICULTOSO DE HACER.PERO POR FIN ME DECIDI PORQUE MI PEQUE QUISO LLEVAR UN ROSCON DE REYES PARA SU FIESTA DE NAVIDAD QUE HACIAN EN EL COLE.

COMO NO TENGO AMASADORA,DECIDI HACERLA A MANO,ASI QUE HAY QUE DEDICARLE GRAN PARTE DEL DIA...JAJAJAAA....PERO EL RESULTADO MERECIO LA PENA.


CON LAS CANTIDADES QUE YO HE HECHADO SALE PARA DOS ROSCONES.

*INGRADIENTES PARA LA MASA DE ARRANQUE:
-50 GR DE HARINA DE FURZA
-1 SOBRE DE LEVADURA SECA DE PANADERIA
-100 ML DE LECHE TIBIA
*INGREDIENTES PARA LA MASA:
-500 GR DE HARINA
-100 ML DE LECHE
-2 CUCHARADAS DE AGUA DE AZAHAR
-125 GR DE MANTEQUILLA
-25 GR DE MANTECA DE CERDO
-2 HUEVOS Y DOS YEMAS
-120 GR DE AZUCAR GLASS
-1 CUCHARADITA DE MIEL
1 COPITA DE RON
-LA PIEL RALLADA DE 1/2 LIMON
-LA PIEL RALLADA DE 1/2 NARANJA
-1 CUCHARADITA DE SAL
*INGREDIENTES PARA ADORNAR:
-GUINDAS
-ALMENDRAS FILETEADAS
-AZUCAR HUMEDECIDA CON UN POCO DE AGUA
-2 CLARAS BATIDAS
-FRUTA ESCARCHADA


ELAVORACION:
MASA DE ARRANQUE--CALENTAMOS UN POCO DE LECHE EN EL MICROONDAS,Y AÑADIMOS LA LEVADURA Y LA HARINA.MEZCLAMOS BIEN,LO TAPAMOS CON PAPEL FILM Y DEJAMOS REPOSAR EN UN LUGAR CALIDO DURANTE 1/2 HORA.DEBEMOS TENER EN CUENTA QUE AUMENTA EL DOBLE.
MASA DEL ROSCON--PONEMOS EL AZUCAR,LA PIEL DEL LIMON Y LA DE LA NARANJA Y TRITURAMOS MUY BIEN.AÑADIMOS LA LECHE,LA MIEL,EL RON Y EL AGUA DE AZAHAR.MEZCLAMOS Y LE INCORPORAMOS LA MANTEQUILLA DERRETIDA Y LA MANTECA DE CERDO.MEZCLAMOS OTRA VEZ Y VAMOS AÑADIENDO LAS DOS YEMAS DE HUEVO UNO A UNO.
CUANDO ESTE BIEN MEZCLADO INCORPORAMOS LA MASA DE ARRANQUE,LA HARINA Y LA SAL.MEZCLAMOS BIEN Y EMPEZAMOS A AMASAR.CUANDO LA HALLAMOS TRABAJADO UN POCO LA DEJAMOS REPOSAR EN UN LUGAR CALENTITO 1 HORA Y MEDIA O 2 HORAS.
TRAS ESTE TIEMPO NOS UNTAMOS LAS MANOS DE ACEITE Y TRABAJAMOS LA MASA EN LA ENCIMERA ROCIADA CON UN POCO DE HARINA.PONEMOS LA MASA YA TRABAJADA EN UN CUENCO,TAPAMOS CON UN PAÑO Y DEJAMOS REPOSAR EN UN SITIO CALENTITO OTRA HORA Y MEDIA.
LUEGO VOLVEREMOS A AMASARLA,LA PARTIREMOS EN DOS.YO LA HICE EN DOS VECES.UNA DE LAS PARTES SE PONE ENCIMA DE LA BANDEJA DEL HORNO Y SE DEJA 10 MINUTOS EN ELLA PARA QUE SE RELAJE.LUEGO LE HACEMOS UN AGUJERO EN MEDIO CON LAS MANOS Y LE DAMOS FORMA DE ROSCON.PONEMOS UN CORTAPASTAS REDONDO EN EL AGUJERO PARA QUE CUANDO LO COCINEMOS NO SE CIERRE.Y DEJAMOS LEVAR DE NUEVO EN EL HORNO A 50ºC,CON CALOR CIRCULAR UNOS 20 MINUTOS.
CON CUIDADO PINTAMOS EL ROSCON CON LAS CLARAS BATIDAS Y ADORNAMOS AL GUSTO.LO METEREMOS EN EL HORNO PRECALENTADO A 180ºC CON CALOR CIRCULAR DE 25 A 30 MINUTOS.SI VEMOS QUE SE DORA MUCHO,LE PONDREMOS UN PAPEL ALBAL POR ENCIMA.
CON LA OTRA MITAD DE LA MASA HAREMOS LA MISMA OPERACION,PERO NO HABRA QUE DEJARLO LEVAR A 50ºC 20 MINUTOS,PUESTO QUE HA ESTADO LEVANDO MIENTRAS HEMOS ELABORADO EL OTRO.
YO NO LE PUSE RELLENO,PERO SEGURO QUE QUEDA GENIAL.

domingo, 9 de enero de 2011

PRUEVA DE PRODUCTOS




YA HE PODIDO PROVAR ALGUNOS PRODUCTOS NUEVOS EN EL MERCADO GRACIAS A PAGINAS PROMOCIONALES O DE LA MISMA CASA,POR ESO HE DECIDIDO IR PUBLICANDO LOS PRODUCTOS QUE ME OFREZCAN PROVAR E IR CONTANDO MI OPINION Y MI EXPERIENCIA CON EL.
ESPERO PODER DAR MUCHAS OPINIONES,ASI QUE QUIEN LO DESEE,AQUI ESTOY YO DISPUESTA A HACERLO ENCANTADISIMA.ESTOY A FAVOR DE LA PUBLICIDAD BOCA A BOCA,ME ENCANTA PROVAR PRODUCTOS NUEVOS Y CONTARLES A MIS AMIGOS QUE TAL SON.

PRODUCTOS DE PRUEVA



GRACIAS A HENKEL POR HABERME MANDADO ESTOS PRODUCTOS PARA PODER PROVARLOS Y ASI SABER SI SON LOS ADECUADOS PARA MI,SI ME INTERESA EL PRODUCTO....EL TINTE LO RECIBI EL DIA 4 DE ENERO DE ESTE AÑO QUE ESTRAMOS Y LAS TOALLITAS PARA EL WC HACE YA TIEMPO,PERO LOS DOS ME ENCANTAN.